![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер Скумбрия на мангале](https://img-global.cpcdn.com/recipes/24c59cb43f92eb65a6afbea37265d752a9133dc6dc4a53bd46055fb5cf55b6f3/680x482cq70/skumbriia-zapiechiennaia-v-dukhovkie-slivochnaia-lodochka-основне-фото-рецепта.jpg)
Запеченная скумбрия на овощной подушке
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
![7 секретов вкусной солёной скумбрии Рецепт и Скумбрия](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/shutterstock_1400647367_1577427802-e1577428259493.jpg)
![Рецепты со скумбрией Скумбрия - рецепты, польза](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/19/68807_53676-710x550x.jpg)
![Пищевая ценность порции Ароматная запеченная скумбрия с луком](https://moreproduct1.ru/image/catalog/img-blog/recepty/skumbrija-s-farerskih-ostrovov-3.jpg)
![1. Скумбрия в духовке под солью Блюда из скумбрии](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b92fe4f2-b3ad-4ef2-8968-75502ffb663a/b92fe4f2-b3ad-4ef2-8968-75502ffb663a.jpg)
![Способ приготовления Скумбрия: описание и рецепты | FISH-PROM.RU](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/420/big_419936.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Скумбрия маринованная](https://i.pinimg.com/564x/45/7b/0b/457b0bb9a5a1e7207ea9325082ef98df.jpg)
![Среда обитания скумбрии и польза Скумбрия запеченая в духовке](https://storage.jv.ru/images/Post/202110616fb61d4f127.jpg)
![Сезонное меню Скумбрия по-деревенски](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrovoshduhk/rec.jpg)
У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой.
- Рубрикатор рецептов
- Свежая или замороженная скумбрия — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт.
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
- Для работы сайта используются технические, функциональные и статистические cookie-файлы.
- Продукты, необходимые для приготовления
- Основные блюда.
- Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 шт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
![Ингредиенты Запеченная скумбрия на овощной подушке](https://i.pinimg.com/736x/e0/88/5e/e0885e8509babdad6a668e987979f8db.jpg)
![2. Скумбрия в духовке с лимоном и помидорами Скумбрия в маринаде, пошаговый рецепт с фото от автора Елена на ккал](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0004/8145/48145-ed4_wide.jpg?1468505164)
![Маринованная скумбрия — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1678/167835_1704976322_2.jpg)
![Скумбрия по мотивам сельди по-голландски - пластиковыеокнавтольятти.рф](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0022/2553/222553-ed4_wide.jpg?1628816958)
![Скумбрия в духовке пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Основные блюда](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/20/20/53056_16827-710x550x.jpg)
![Рецепт Скумбрия, запеченная в фольге от интернет магазина рыбной продукции Goodfish](https://images.unian.net/photos/2023_02/thumb_files/1200_0_1677404709-7422.jpg)
![Скумбрия (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёпластиковыеокнавтольятти.рф](https://n1s1.hsmedia.ru/07/2c/64/072c64123642f830133e0c621af8df8d/728x546_1_898d1b35721e3d01a3d3e955a968e404@1706x1280_0xwx2WkORD_0814352237718014662.jpg)
В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен. Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов.
![Скумбрия, запеченная в фольге](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/resize_cache/iblock/ab7/1000_1000_1/xxr8bunppjtgtzr91hhtl7j04fzjacv2.jpg.webp?1684228778186480)
![Скумбрия в духовке](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1296622/ujoDy1lt1LCQdXEZmzzg.jpg)
![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/resize_cache/iblock/27d/1000_1000_1/5qp74lphh18u52spykmbcxjalhe39yeq.jpg.webp?1693218706243536)
![](https://images.unian.net/photos/2020_12/thumb_files/1000_545_1608027126-1125.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/31/big_30109.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbvrukave/rec.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7418/147418-ed4_wide.jpg?1635428498)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/893d133489fc2b14/680x482cq70/skumbriia-v-maslie-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1678/167835_1704976321_0.jpg)
![](https://cdn2.red-media.ru/600x350-2018-09-imp-recipe-5652.jpg)